De grote vakantie is afgelopen, kinderen moeten terug naar school,… Inderdaad, september is volop begonnen! Wist u dat september naast herfstmaand, ook wel fruitmaand genoemd wordt? Deze maand gaat de zomer geleidelijk aan over in de herfst. Druiven kunnen eindelijk geoogst worden, de eerste paddenstoelen komen tevoorschijn, aardappelen worden gerooid, … Ook in september kunnen we […]

Augustus is de achtste maand van het jaar en de tweede maand van de zomer. De temperaturen liggen vaak hoger, afgewisseld met een paar buien en onweer. Door deze temperaturen kunnen we genieten van een uitgebreid aanbod aan lekker fruit en lekkere groenten. Seizoensgebonden fruit is ideaal om te profiteren van lekkere vruchten en zijn […]

Het staat vast dat onder groenten en fruit er veel discussies ontstaan over de tomaat. Ondanks het feit dat deze regelmatig gegeten wordt, kent de tomaat nog een aantal mysteries. Nog steeds zijn er regelmatig debatten over het feit of de tomaat nu geclassificeerd kan worden als fruit of goente. Hieronder focussen we ons op […]

De zomer is begonnen! Dit wilt zeggen dat er meer keuze is aan groenten en fruit deze maand. Wist u dat elke groente- en fruitsoort zijn eigen seizoen kent, hoewel sommige soorten de dag van vandaag vrijwel altijd beschikbaar zijn. Wanneer je eet volgens het ritme van de seizoenen, heeft dit een positieve invloed op […]